| Autor |
Mesaj |
nanu
Calator
Data înscrierii: 22/Noi/2006
Mesaje: 235
Locație: Patra
|
 Trimis: Vin Noi 24, 2006 4:23 pm Titlul subiectului: Ce gatiti astazi? |
 |
|
fetele ce gatiti astazi, e//???? eu am facut lui dino un stifado cu iepure, pt. mine cartofi prajiti cu salata ( macar vinerea sa tin post)
mai am o intrebare, eu aici nu prea gasesc radacina de telina ,cand si cand gasesc la veropulos supermarket, acum am luat 2 mari, stie cineva cum sa fac sa o tin mai mult? stiu eu, la borcan cu sare cu d-astea! stie cineva?
|
|
| Sus |
|
 |
nefeli
Emigrant
Data înscrierii: 15/Sep/2006
Mesaje: 539
Locație: Grecia-Salonic
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 4:28 pm Titlul subiectului: |
|
|
Bravo Nanu....pentru topic... 
O poti taia in bucatele (feliute mici sau cubulete,dupa cum o folosesti)si sa o bagi la congelator.Eu asa fac cand bunicii trimit tot felul de legume cu sacul  .
Azi....zi usoara....snitele cu orez(basmati)fiert in aburi cu unt.
|
|
| Sus |
|
|
nanu
Calator
Data înscrierii: 22/Noi/2006
Mesaje: 235
Locație: Patra
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 4:30 pm Titlul subiectului: |
|
|
tu cum faci snitelele?
multumesc pentru sfat, asta nu mi-a trecut prin cap 
|
|
| Sus |
|
|
nefeli
Emigrant
Data înscrierii: 15/Sep/2006
Mesaje: 539
Locație: Grecia-Salonic
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 4:39 pm Titlul subiectului: |
|
|
Pai aici nu am vazut pesmet...asa ca iau paximadi...painea aia tare tare...si o dau prin masina;dupa in mod normal:ou(cu putin sare,piper daca vrei,sau in loc de astea doua vegeta) faina- ou -paximadi.poti folosi si numai paximadi,fara faina.Carnea o luam gata batuta de la kreopolio  .
|
|
| Sus |
|
|
mirela_h
Calator
Data înscrierii: 29/Oct/2006
Mesaje: 381
Locație: Atena
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 5:12 pm Titlul subiectului: |
|
|
noi azi avem falafel in meniu...intr-o combinatie cu castraveti murati si paine arabeasca...
|
|
| Sus |
|
|
nefeli
Emigrant
Data înscrierii: 15/Sep/2006
Mesaje: 539
Locație: Grecia-Salonic
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 5:13 pm Titlul subiectului: |
|
|
hm....nume cunoscut dar nu am idee.....nici macar cum arata 
|
|
| Sus |
|
|
mirela_h
Calator
Data înscrierii: 29/Oct/2006
Mesaje: 381
Locație: Atena
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 5:17 pm Titlul subiectului: |
|
|
sunt un fel de chiftelute din naut sau linte, foarte gustoase, cam aceleasi ingrendiente se folosesc si la humus...le poti gasi si la fast food-ul arab, egiptean sau evreiesc daca aveti prin zona...
|
|
| Sus |
|
|
nefeli
Emigrant
Data înscrierii: 15/Sep/2006
Mesaje: 539
Locație: Grecia-Salonic
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 5:30 pm Titlul subiectului: |
|
|
ohhhh....tare imi e ca alerg sa le iau....si astia nici nu mananca.  poate ingerul...lui ii place sa faca experimente.Cu noi doi in bucatarie iese "revolutie"
|
|
| Sus |
|
|
mirela_h
Calator
Data înscrierii: 29/Oct/2006
Mesaje: 381
Locație: Atena
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 5:37 pm Titlul subiectului: |
|
|
a propos de paximadi...si mie imi place dar nu ca pesmet ci cu rosii, lamaie si ulei de masline, specialitate traditionala cretana ffff sanatoasa.... ah, si, bineinteles feta....
|
|
| Sus |
|
|
nefeli
Emigrant
Data înscrierii: 15/Sep/2006
Mesaje: 539
Locație: Grecia-Salonic
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 5:57 pm Titlul subiectului: |
|
|
Bleahhhhhh....feta nu mananc ,nu mi place deloc.Le o prepar baietilor cu ulei de masline deasupra si rigani...sau in cuptor ,dar eu nici nu gust.
Cum faci tu paximadi zici ca e bruschetta(nu am scris corect)...italiana.
Eu il rontai ca atare si beau cola(sunt dependenta de ea )
|
|
| Sus |
|
|
nefeli
Emigrant
Data înscrierii: 15/Sep/2006
Mesaje: 539
Locație: Grecia-Salonic
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 5:58 pm Titlul subiectului: |
|
|
Ah....si pun paximadi si in carnea de bifteki....si ouzo...
|
|
| Sus |
|
|
Lionqueen
Emigrant
Data înscrierii: 24/Oct/2006
Mesaje: 896
Locație: Atena, Grecia
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 6:04 pm Titlul subiectului: |
|
|
Saptamana asta noi am zis sa avem ceva mai light in meniu (poate om mai scapa de niste grame )... fasolada si fakes...
Aseara ne-am saturat de ele, si am comandat fripturi, astazi am facut spaghetti cu sos Barilla (favoritul meu) si parmesano...
Mie mi-au trimis din Ro. pesmet, asa ca snitele sa fie mai gustoase, caci pane sunt prea fade...
Nu ma declar mare specialista la bucatarie dar ma descurc... In schimb nicioadata nu mi-au iesit chiftele, nu stiu de ce, cand le pun in ulei se pleostesc si arata mai mult fierte decat prajite...
Am gatit ceva timp in urma peste rosu... Grecii au manie cu pestele rosu si pestele sabie...Dar adevarul ca sunt super de te lingi pe buze..
|
|
| Sus |
|
|
nefeli
Emigrant
Data înscrierii: 15/Sep/2006
Mesaje: 539
Locație: Grecia-Salonic
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 6:08 pm Titlul subiectului: |
|
|
Din cate stiu..tipul de mancare mediteraneean e cel mai sanatos...si dietetic.apropo de peste...luase tatal ingerului(nu stiu la ce s o fi gandit)...cam 10 felii de solomon.Am facut eu grill cateva cu lamaie...dar e atat de gras...ca nu l putem manca.am incercat si sosuri diferite,sau sa l fac la cuptor...degeaba.ihhhhhhh...
|
|
| Sus |
|
|
mirela_h
Calator
Data înscrierii: 29/Oct/2006
Mesaje: 381
Locație: Atena
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 6:12 pm Titlul subiectului: |
|
|
somonul mie imi place la nebunie dar feliat subtire si afumat cu pasta de branza si multe verdeturi, e un mezedaki deosebit...
|
|
| Sus |
|
|
nefeli
Emigrant
Data înscrierii: 15/Sep/2006
Mesaje: 539
Locație: Grecia-Salonic
|
| Trimis: Vin Noi 24, 2006 6:19 pm Titlul subiectului: |
|
|
Ah cel afumat....e alta treaba(mi ai dat o idee cu pasta de branza).eu il fac cu ulei masline ,lamaie ,sare.Dar tot nu l mananc .Slava domnului ca nu gatesc fructe de mare. Nu as rezista sa le ating,si baietii ar muri de foame intr un final.
|
|
| Sus |
|
|
|
